クタ

【あの店は今】3年前に紹介したキタナシュランに行ってみた…!

suzuri_kijiue おすすめのスパ5選 みかたブック

完成したミーゴレンがこちら!

うぉー!このジャンクな感じがたまらん!

揚げ目玉焼きに、申し訳程度のチキン!これがこの店の特徴です!!

それではさっそく…いただき!!

そう!!これだよ、これ!!店は綺麗になっても味はそのままだぁああああ!!!とりあえず濃いぃぃぃいいいい!!

1つ、このお店のオススメの食べ方をご紹介しましょう!それは麺をおかずに米を食う

別で注文していたライスにのっけて…

ほふほふ。

これがちょうどいい塩梅なんだ!!他の店じゃ絶対やらないけど、ここだけはこうして食べるとちょうどいい!

この味は文字じゃ伝わらないんだよなぁ…市販のミーゴレンの旨みが何倍にもなって押し寄せてくるのです!!

みかたブック

ふぅ…食べた。これがあれば1日1食でもなんとかなるレベルのカロリーを喰らった感じがします。

ちなみに値段は水代を入れてRp.25,000(¥200程度)!おばちゃんの気分で値段がコロコロ変わるから、なんともいえないけど、以前と大差はないと思います!

味はそのまま。これは良いコトだと…僕は思う!

ということで今回は昔よく行ってたあのお店に行ってみるというお話でした。

結論としてはかなり綺麗になって、あの独特なローカル感、趣は無くなってしまったけど、僕はこれはこれで良いコトなのかなと思います。

この店のおじちゃんおばちゃんからすれば、綺麗になってお客さんも前よりたくさん来てくれて、出せるメニューも増える。収益も増えて、以前いなかったスタッフだって雇えて、休日にはどこかに遊びに出かけられる。

ローカルのお客さんとしても綺麗なお店で前と大差ない値段で色んな種類の物が食べられる。良いコトだらけ。

んー…でもやっぱり個人的にはちょっぴり寂しい感じはしますよね!でも、そうやって世界は発展していくんですよね!これも今のバリ島です!

よし、また食べにこよっと!皆さんも「食べログで星4の有名店のラーメンもいいけど、地元民に愛される屋台のラーメンが食べたい」ってときにはぜひ来てみてくださいね!だいぶハードルは下がってます!

一応地図も載せておきますね。

それではまた、ホリ(@HORI_BALI)でした!

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ホリです。バリ島在住。企画立案、執筆、画像作成、記事編集などなんでもやります。哲学で培った本質を培う目と異常な行動力で、常識をぶっ壊しながらなんでもできます。あー、ひたすら日向ぼっこしたい。

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コメント

    • 初バリ
    • 2019年 5月 06日

    ありがとうございました
    初バリ家族旅行でしたが、バリ島旅行の味方のおかげでめちゃめちゃ楽しめました
    これからも頑張って下さい

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