クタ

【あの店は今】3年前に紹介したキタナシュランに行ってみた…!

suzuri_kijiue おすすめのスパ5選 みかたブック

なんとも言えない感情を抑えつつ、とりあえず店内に入ってみましょう。

ホリ:おいっすー!おばちゃん久しぶりー!メッチャ店綺麗になってるじゃん!(あ、このスタッフ見たことないな…。)

おばちゃん:あら、あんた!最近見なかったじゃない!どうしたのそんな頭して!

ホリ:いやーおれびっくりしちゃったよー!あ、とりあえずいつものミーゴレン(インドネシア風焼きそば)のセットで!

ということで席にやってきたわけですけれども、なーんか違う店に着ちゃったような気がします…。

だって昔はライト暗すぎて床になにがいるかわからないから足はこうやってないと怖くてご飯食べれなかったんですよ?!

こうやって浮いてないと!

あとはメニューもかなり綺麗になって、品数も以前は3つくらいしかなかったのに、今じゃこんなにたくさんある!ソトアヤム(チキンスープ)もアヤムゴレン(揚げ鳥)も見たことないメニューです!

あ、待って、でもあれは一緒だ。

みかたブック

ほら、あの、

20円くらいで売ってるインスタントミーゴレンたち。

既に超大手企業によって完成されたあれをベースにして、独自の調味料をプラスすることでこのお店の味は出来上がっているのです!

あれ、初めてみたときは、日本で生まれ育ってきた僕にはかなり衝撃的でしたよね!それでいいんだって!

あ、ちょろっとこのお店のミーゴレンの作り方をご紹介しておくと、まずこの5千年つかいこまれた鍋に野菜をたっぷり入れて、謎の汁と一緒に煮込みます。野菜がしなってきたら、

市販のミーゴレンを投入!

それからこれらの秘伝のタレ(多分市販)をガンガン入れていきます!この店の歴史がすべてここに詰まってます!

えっと、焼きそばとは思えない量の汁が発生していますが、ここからぐつぐつと煮込むこと数分…

≫次ページ:完成したミーゴレンがこちら!


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コメント

    • 初バリ
    • 2019年 5月 06日

    ありがとうございました
    初バリ家族旅行でしたが、バリ島旅行の味方のおかげでめちゃめちゃ楽しめました
    これからも頑張って下さい

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