※このお店は移転しました!移転先住所は記事最後に!
一度食べるとその後無性に食べたくなる料理、サテ。
みなさんこんにちは!最近只々工藤静香の真似を続けているちゃんなるです。クオリティは低いです。
本日は久々に大好きなサテ屋さんに向かっています。
サテってなーに?という方へ。
サテとはインドネシア、シンガポール、タイ、マレーシア等の東南アジア諸国で広く食べられる串焼き料理。鶏肉を使った「サテ・アヤム」、牛肉を使った「サテ・サピ」、山羊を使った「サテ・カンビン」など他の肉でも作られる。日本の焼き鳥に似ているが、焼き鳥よりは小ぶりなものが多い。発祥はインドネシアのジャワ島。(Wikipediaより)
夕方からオープンのお店が多く、夜になるとよく飲食店の店先なんかで焼かれています。レストランでお上品に食べれたりもします。
サテ好き、サテ狂いと一部の間で有名な私ですが、その中でも特に本日ご紹介するお店は一度食べるとその後無性に欲する、魅惑の味。
禁断症状が現れても責任は持てません。それでは、バリ島旅行のみかたスタートです!
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