サテバビの場所はここ。絶品のサテは手がベタベタになるけど最高!!
場所はレギャン通りから、10分程度歩いた場所にあります。
あっちの方がレギャン通り。私が立っている場所がお店の目の前なのですが、レギャン通り方面から歩いてくると左手に大き目のT字路があり、その角にございます!
ちなみに逆サイドの角には以前ホリがゴキブリの恐怖についてウダウダしてたシーシャカフェが!バリ島のゴキブリが怖すぎて、恐怖の原因を考えてみた。(レギャンのシーシャカフェ紹介)
いつも通り賑わってますねー!今日はあえて時間をずらして14時過ぎに来たのですが、お昼のピーク帯に来ると長蛇の列が出来ており、2・30分並ぶ事も!!
お店の前ではベテランのおばちゃんを中心にガンガンサテが焼かれています!
焼く前の肉にも、焼いた後の肉にもハエが止まってますが、そんなの気にしない!だってバリだから!
注文カウンター?では数名の店員さんが忙しそうに対応しています。
焼き上がったものを注文に合わせてどんどんお客さんに渡されていきます。忙しい時間帯には一人5人前までしか注文できないみたいですよ。(体験談。)
ちなみにこのお店、基本的にはインドネシア語オンリーです!!たまーに英語を喋れるスタッフが居るのですが、そうでない時は「サテバビ、サトゥ(サテバビ一つ)」と言って、後はうんうん言っておけば何とかなったりします。
やっと着席出来ました!基本的に満席で、食べる場所を取るのは争奪戦になるのでお気を付け下さい!
改めまして、こちらが今回の主役、サテバビさんRp.20,000(¥160程度)。トッピングに塩と唐辛子が付いてます。
サテと言えば、ほんのり甘いピーナツソースがかかっている事がほとんどなのですが、サテバビはしっかり下味が付けてあるので、ソースはかかってません。
お米も今回はノーマルマイですが、他にロントンというちまきみたいなお米も選べますよー!
何度食べても素直に美味しいと思える、香ばしくピリ辛・甘辛なお味のサテバビさん!お肉に味がよく染みていて、ご飯に合うんです!!
これは絶対ビールにも合うと思います!!
そして、一本食べただけでこの手の汚れ。一応手を拭く紙もありますが、ウェットティッシュ持参がおススメ。
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普段辛さには強い方なんですが、寝起きの為か、半分くらい食べ進めた所で口の中が辛くなってきました。
多分食べても良さそうなバナナがテーブルに置いてあるので、箸休めに一本頂きましょう。
甘くておいしい。お代はしっかり後で払いました。Rp.5,000(¥40程度)でした。
ー店舗詳細ー
店名:sate babi bawah pohon
住所:Jalan Patih Jelantik, Legian, Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361
営業時間:8:00~18:00
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