みなさん、こんにちは!バリ島在住ホリ(@HORI_BALI)です!どぎついアイキャッチ画像、失礼しました!
今回はバリ島について調べていると頻繁に出てくる「ワルン」についてご説明していきます!
バリ島に住んでいる僕がよく行くワルンもいくつかご紹介していきますので、ちょっとローカル系のご飯も食べてみたいという方はぜひ読んでもらえると嬉しいです!それではバリ島旅行のみかたスタート!
ワルンとは
ワルン(Warung)とはインドネシア語で「小さい食堂」「屋台」「商店」という意味です。
観光客向けの情報で「ワルン」というと「飲食」に関するものがほぼ100%で、「ワルン○○が安くてうまい」「あそこのワルンの料理は全部辛い…」という風に使われます。
ワルンの特徴は”小さいお店だと基本的に1店舗2-3種類のメニューだけの取り扱いになる”ということ。
ですので、レストランであれば「インドネシア料理全般」を楽しむことができますが、小さなワルンの場合「ソトアヤム(チキンープ)のワルン」「サテ(インドネシア風焼き鳥)のワルン」という形になります。
値段はとっても安く、1食あたり100円~200円程度、高くても500円程度!とにかくバリ島滞在中の食費を安くしたいのであれば、外すことはできません!
ただ、初めてバリ島にくる方にとってローカルのお客さんしかいないワルンって入りにくいものですよね…。僕も最初は怖かったなぁ…まず何をどこでどういう風に頼めばいいかもよくわからないと思います。
で、そんな方におすすめしたいのは観光客向けのレストランとローカルワルンの中間に位置するようなワルンです!
観光客でも入りやすく、かつローカルの雰囲気も味わえるワルンは数多くあり、ここから具体的なオススメ店を挙げていきますね!
かなり前に作った動画ですが、バリ島のローカルワルンについて説明し、実際に行ってみています!よかったらこちらも参考に!
在住者オススメのワルンはココだ!
初めてバリ島に来る方でも入りやすいお店をピックアップしています!
店名 | エリア | 営業時間 | 住所 |
ワルンインドネシア | クタ/レギャン | 10:00-23:30 | Jl Popies II Gg Ronta, Kuta |
ワルンマラン | クタ/レギャン | 10:00-24:00 | Jl. Raya Kuta – Tuban No.99X, Kuta |
ワルンオチャ | スミニャック | 7:00-23:00 | Jl. Raya Seminyak, Seminyak, Kuta |
ワルンクチル | サヌール | 8:00-22:00 | Jl. Duyung No.1, Sanur |
1.ワルンインドネシア(クタ/レギャン)
まずはクタ/レギャンエリアの大通りから少し小道に入った場所にあるナシチャンプル店、ワルンインドネシア!クタビーチからも歩いて行けます!
ここは僕ら在住者にとっては超ド定番で、初心者も入りやすい、美味しい、安いの最強ワルン!
かなりの人気店でお昼時は毎日多くの人が足を運び、満席になることも多々あるのでそこだけご注意ください!
2.ワルンマラン(クタ/レギャン)
ワルンマランは、僕がバリ島移住当初に本当によく通っていたお店の1つ!通いすぎてスタッフは友達!バリ島で背骨折ったときにもお見舞いに来てくれました!
日本人でも食べやすい中華系のインドネシア料理のため、こてっこてのインドネシア料理に飽きた時なんかにちょうどいいお店です。
クタとレギャンに1店舗ずつあり、どちらもワルンと呼ぶにはかなり大型店舗となっています。
どのメニューを選んでもハズレは無いので、これといって食べたいものが無いときにはグッドチョイス!
3.ワルンオチャ(スミニャック)(閉店しました)
ナシチャンプルスタイルに挑戦してみたいけど、ローカルなお店は…というときにおすすめなのがこちらのワルンオチャ!
スミニャックのメイン通りの1つ、ラヤスミニャック通りに位置し、ビンタンスーパー(現在閉店中)からは徒歩でも5分程度で到着です!
通常のローカルナシチャンプルよりもヘルシーな具が多く、1つ1つに値段も書いてあるので安心して注文することができます!
店内の雰囲気も良いし、個人的にはバリ島ビギナーの友達を連れていくなら絶対にここかなぁ!
バリ島初心者に超絶オススメしたいワルンオチャなう。
・ナシチャンプルスタイルでケースから好きな具を選ぶ
・野菜系の種類が豊富
・ひとつひとつに値段が書いてある
・店内広く風通し最高
・スミニャックのビンタンスーパー(現在閉店中)の通りそんな感じの場所です!ただ結構高い!旅行なら許容範囲かと! pic.twitter.com/J1RNF7MNOU
— ホリ-HORI✴バリ島旅行のみかた✴ (@HORI_BALI) 2018年7月11日
4.ワルンクチル(サヌール)
サヌールエリアで入りやすいナシチャンプル店といえば、パッとこのワルンクチルが思い浮かびます。
料理も美味しいし、値段もお手頃、でも店内は綺麗で観光客に愛される小さなワルンですね。
サヌールエリアに滞在するのであれば1度は訪れておきたいお店です!
ワルンによくあるナシチャンプルスタイルでの頼み方!
バリ島でワルンを探すと「ナシチャンプル」と呼ばれるスタイルのお店がちょこちょこ出てくると思います!
ナシチャンプルとはガラスケースの中から自分の好きなおかずを選んで食べる食事形態で、ローカルではごく一般的なもの。ちょっと慣れないと頼みずらいので動画で頼み方を伝授しますね!ぜひチャレンジしてみてください!
星の数ほどあるワルン!ぜひお気に入りの1店を探してみて!
今回は「ワルン」についてご紹介しました!バリ島には本当にたーくさんのワルンがあって、毎週のように新しいお店ができたり、潰れたりで全て把握することは無理!
なので、ぜひ皆さんも自分のお気に入りワルンを探してみてくださいね!
本当は僕の好きなワルンを全部紹介したいのですが、めっちゃ長い記事になってしまうので、今回はバリ島が初めての観光の方でも入りやすいお店だけをセレクトしました!
いやぁ、本当ね、きったねぇワルンでも美味いところがたくさんあるんすよ…!
このソトアヤムのお店とかめっちゃ行ってほしいな…!
まぁそれはどこか別の機会で!それではまた!ホリ(@HORI_BALI)でした!
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