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タビナカバリ島専用かーチャーター

バリ島スミニャックから近いローカル市場「パサールタマンサリ」を食べ歩きしながら紹介!

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さっき買ったお菓子が結構甘かったんでなんかしょっぱいものが食べたいんだけど・・・これはナシクニンか・・・。

お米が黄色いナシチャンプル的なやつで、辛そうだしな・・・

逆にさっぱりとフルーツもいいけど・・・剥くものないし、無理やりやったら手ぇベチャベチャになりそうだしな・・・。

ちなみに、この果物屋さんは道路に面しているのでローカルに混じって外国人観光客のかたなんかも買い物している所をよく見かけます。

あ!あれはマルタバ(インドネシア風揚げ玉子焼き…?)じゃないですか!僕マルタバ好きなんでこれ食べましょう!

インドネシアバリ島のB級屋台グルメ【マルタバ】が最高に美味い!

※マルタバって何?という方はこちらの記事も読んでみてね。

10分後

購入完了しました!

マルタバって基本的に注文してから作るので、いつも出来立てアツアツのサクサクなんです!ひぇー、見てるだけでよだれ出るー。

みかたブック

油で揚げ焼きみたいな感じだから絶対カロリー高いの分かってるんだけど、1回食べるとクセになるんすよ!

ちなみに、中はね、あちちちち、揚げたてだから素手だとあっつい。

もう手が限界なんですけど、断面はこんな感じでネギやらひき肉やらが入ってます。

今日は一番シンプルな安いヤツにしたんですけど、他にもキノコが入ったものやチーズが入ったものもありましたよ!基本3-4種類くらいグレードがあって、あとは店によってはアヒルの卵バージョンがあったりします!

もう持ってられないので、とりあえず食べますね。ハンモック。

ほふほふ!あちー!けど、うめー!

いつも思うんだけど、マルタバは絶対麺つゆにつけてご飯と食べたら美味しいと思うんだよなぁ。誰か日本でオープンしてみませんか?

≫次ページ:ご飯はコワイって方は信号の反対へ!

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