バリ島ジンバランの穴場!ステーキワルン【Happy Cow Bali(ハッピーカウバリ)】をご紹介
バリ島のステーキって正直「？！」ってことが多いんです。
みなさん、こんにちは！バリ島旅行のみかた、現地ライターのホリです！
最近あった嬉しいことなんですが、初めて会った人とインドネシア語でお話ししていたら、
「なぜあなたは(インドネシア人なのに、)日本人みたいな顔してるの？！」
って言われました。(笑) 本はほとんど読んだことないですが、1年もいればインドネシア語はうまくなるらしい！！
さてさて、本日はですね、ステーキワルンをご紹介します！バリ島であんまりステーキってあんまりイメージができないですよね。それもそのはず。バリ島はヒンドゥー教の島で牛を食べてはいけません。また、バリ島があるインドネシアはイスラム教の国なので、豚をたべてはいけません。
そんなこんなで基本的に「肉」といえば「鶏」！！もしくは「ヤギ」！！
もちろん、観光エリアのレストランでは、一番多い観光客のオーストラリア人が好きなBBQがたくさんあり、牛肉もたべれますが、バリ島では肉は叩いて伸ばして大きく見せる習慣があり、「うーん、、、？これステーキか？」となることがしばしば。
そんな中、風の噂で耳にしたんです。「ジンバランのとあるワルンのステーキがやばいぞ」と。
こりゃ行ってみるしかないと思い、今回バリに留学してきている友達と一緒にレポート行ってきましたよ！ジンバランなので、ウルワツ寺院でケチャックダンスを見に行くついでにー、とかヌサドゥアでマリンスポーツをやった帰りにー、とか行くとちょうどいいお店です！！さぁさぁ、それではバリ島旅行のみかた、スタートです！
