マンエンキンとは?

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マンエンキンとは?

マンエンキン(Bale Udang Mang Engking:バレ・ウダン・マン・エンキン)は、バリ島のクタにあるシーフードフードがメインとなるインドネシア料理のレストランです。

お店の特徴となっているのが、川に囲まれ水上に建てられた「コテージ席」があることです。座席はほかにも、テーブル席やお座敷があり、昼間も明るい時間帯も心地よくはありますが、夜のライトアップされたマンエンキンは、バリ島らしくバンブーがふんだんに使われたつくりも相まって幻想的な雰囲気となります。

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メニューは、バリ島でも定番のナシゴレンなどもありますが、シーフードをいただくのがオススメといえます。店名にもある「ウダン」はエビを意味し、サテ(串焼き)のように焼かれたエビ「ウダン・バカール・マデゥ」はプリプリで美味しいと評判で、貝にサンバル(辛味のあるソース)をのせて焼いた「ウダン・バカール・マデゥ」などのシーフードメニューが充実しています。

住所は「Jl. Nakula Jl. Sunset Road No.88, Pemecutan Klod, Denpasar Bar., Kabupaten Badung, Bali 80361 Indonesia」、営業時間は11時から23時までとなります。

※2018年調べ

 


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