「最近見つけたガチでおすすめの店」
みなさんどうもこんにちは、カイリ(KAIRI_BALI)です。今日の3分で読めるコミカタは「バリ島スミニャックのビキニレストランのカクテルについて」です。
つい先日友人に連れてこられたこのお店。夜はあまり出かけないタイプの僕ですが、美味しいカクテルがあるという甘い誘惑に負けてやってまいりました。
数年前バーテンダーをやっていた僕は、心から美味しいと言えるカクテルをバリ島では飲んだことなかったのですが、ここにきて初めて美味しいカクテルが飲めたのでご紹介したいと思います。
ちなみに場所は、スミニャックヴィレッジのちょい左斜め前っす。
店内はこんな感じで結構かなり広め。カウンター席、テーブル、ソファー席を合わせたらおそらく70人くらいは入ることのできる大きさですね。
8人程度座れるソファー席もありますので、ちょっと多めの団体で来ても大丈夫そう。
ただこれだけ大きな店舗ですが、だいたい夜8時から10時まではお客さんで満席になることが常なようで、基本的には予約をしないと入ることができないので要注意!!
お酒の種類は多く、カウンターに並んでる他にもストックがあり、だいたい200種類程度の品揃えのよう。ここまで揃っているレストランはなかなか無いのではないでしょうか。中には響など日本のウイスキーも置いてありましたし。
ということで早速ですが今回僕が頼んだカクテルたちを紹介していこうと思います。
1杯目はこちら、Kyoto Rainforest!お値段はRp.130,000(¥1,040程度)となかなか強気の値段設定・・・。
アールグレイジンをベースに、柚子ジュース、ライムジュースなどが入った柑橘系のさっぱりカクテル。完全にインスタ映えのこの一品ですが、見た目だけではなく味も美味しかったです。あまり飲んだことのないような味がしましたが、何となくしっくりくるお味。そして名前のせいか分かりませんが、どことなく日本を感じるようなカクテルでしたね。
2杯目がこちら、Marshmallow Manhattan!お値段がRp.130,000(¥1,040程度)とこちらも同じ値段・・・。
と思っていたんですが、飲んでみるとびっくりするくらい美味しい!この美味しさならこの値段でも全然高いと感じないような一品でした。ウイスキーにベルモット、ビターズと一般的なレシピですがマシュマロを食べながら一緒に飲むことで一風変わった味を演出していました。バリでこのカクテルを飲めるのは本当に幸せです。皆さんもぜひお試しあれ。
ちなみにフードメニューも洒落がち。フォアグラを葉巻に見立てたこの料理なんて見てるだけで楽しくなりますよね。値段はRp.25,000(¥200程度)とお手頃価格。味もいいのでこちらもおすすめ。
値段は安くないけど、また来たい!
はい、ということで今回はスミニャックにあるビキニレストランのカクテルについてでしたー。
いやー、こんなに美味しいカクテルを飲んだのは久しぶりでした!バリは固い氷がなかなか手に入らず、どこのお店に行っても少し薄まったカクテルが出てくるのが常だったのですが、ここでは硬い氷を使っていて味も崩れることがなく大満足でした。
僕には価格帯が少し高かったのですが、観光で来たみなさんはそこまで大きな出費にはならないのではないでしょうか。また、店内の雰囲気は落ち着いているのでデートにもピッタリのお店だと思います。
カップルで旅行にくる男性の皆さん。このお店予約したら多分彼女は喜んでくれることでしょう。
最後になりますが、このお店はビキニじゃなくても入店できるのでご安心を。それではカイリ(KAIRI_BALI)でした!
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※なお、ホテル、高級レストラン、田舎(ウブドなど)につきましては、正直詳しくないので明確にお答えできない可能性があります。あらかじめご了承ください。
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