シップワインバーとは?
シップワインバーはスミニャックにあるフレンチレストラン。シェフはフランスの格式が高いレストランで働いていたこともあり、その味の良さでかなりの人気を誇っています。
そしてシップワインバーには料理以外にも魅力があり、それはその名前にもある通り、ワインが豊富に取り揃えられているところ。その種類はなんと145種類ほどとも言われています。
たくさんあり過ぎてどれを選べばいいのかわからない…というときでも、ソムリエがいるので、料理に合わせて最適なワインを選んでくれるのが嬉しいですね。
そしてメニューはフレンチレストランらしい品揃えで、盛り付けもオシャレで繊細なイメージですが、フレンチにしてはカジュアルに楽しめます。スタッフの対応はとても丁寧ですが、気取った感じはなく、気楽にフレンチとワインを楽しめるレストランでしょう。
シップワインバーの住所は「Jl Nyukuning No.2 Pengosekan, Mas Ubud」で、クタのベモコーナーから北に向かって徒歩3分ほどの距離です。営業時間はランチが12:00~17:00、ディナーが17:30~22:30。ドレスコードはスマートカジュアルです。
※2017年時点の情報です。