サウォ

tabinaka_kijinaka おすすめのスパ5選 みかたブック

サウォとは?

サウォはバリ島でポピュラーなフルーツですが、一見するとフルーツには見えない外観をしています。見た目は茶色くてキウイフルーツくらいの大きさで、店頭に並んでいるとまるでジャガイモの様です。

ですがその中身は想像以上の甘さで、干し柿のような、柿に砂糖をかけたような、そんな強烈な甘さがあります。味や食感は柿に似ています。皮は茶色いですが中身はオレンジ色をしていて、切った中身や種の形も柿にそっくりです。

サウォが一番美味しいのは熟しきる前と言われていて、完全に熟して柔らかくなると、今度は苦味と酸味が強くなってきて美味しくありません。

みかたブック

フルーツは熟すると甘くなるというイメージがありますが、サウォに限っては違うので注意してください。まだちょっと熟してないかなというくらいの段階でも、十分な甘みを感じられるフルーツです。

少し味にクセがあるので、日本人で苦手だと感じる方も少なからずいるようです。ですが日本ではなかなかお目にかかれないフルーツですから、バリに行った際には是非チャレンジしてみてくださいね。

このフルーツが購入できるのはバリ島内のスーパーマーケットや市場など。1個あたり3,000ルピア(日本円で約25円)程度で買うことができます。


ピックアップ記事

  1. レンボンガン島まとめ

バリ発のアパレルアイテム

UNITEDMINDSの広告バナー

最新のバリNEWS

バリ島で奮闘する日本人社長がコロナで失ったもの、得たもの

今を語る南の島からこんにちは!バリ島旅行のみかたホリ(@HORI_BALI)です。今…

【バリ島最新NEWS】9月外国人受け入れ計画が白紙に…。年内も難しいようです…!(動画アリ)

2020年8月後半、バリ島最新ニュース南の島からこんにちは、バリ島旅行のみかたホリ(@HOR…

【バリ島は今】8月のバリ島の最新状況をレポート!年内の外国人観光客受け入れはムリか?!(動画有)

バリ島の最新情報南の島からこんにちは!バリ島旅行のみかたホリ(@HORI_BALI)です!…

【オリジナルマスク&Tシャツ第二弾】発売開始!第一弾Tシャツも同時再販!

発売スタート!ここから買える! いよいよミカタオリジナルマスクと、Tシャツ第二弾の発売ス…

【情報漏洩】7月中のライブ配信で「ミカタマスク」&「コラボTシャツ第二弾」が販売開始?!

順調にいけば…南の島からこんにちは!バリ島旅行のみかたホリ(@HORI‗BALI)です!…

PAGE TOP