マンギスとは?

suzuri_kijiue おすすめのスパ5選 みかたブック

マンギスとは?

マンギス(manggis)とは、南国フルーツの「マンゴスチン」を意味するインドネシア語です。
フルーツの王様といわれているのが「ドリアン」で、女王は何種類があり、その内の一つがマンギスとなります。

日本で目にすることがすくない理由に、日持ちしないことがあがり、収穫して3日もすぎると味がおちてしまうそう。
見た目はライチに似ていて、色は赤みがつよくすこし紫がかっています。また、色が濃いほど甘味がつよいそうで、皮が固いものが古いといわれています。

みかたブック

食べ方は、厚い皮を縦に手で圧力をかけます、すると、ヒビがはいるので、そこから果肉を取りだしいただきます。果肉は白くジューシーで、上品な甘い香りがし、フルーツの女王という称号にピッタリでしょう。

食べごろは雨季の11月から3月頃といわれ、バリ島でフルーツが美味しい時期です。購入するにはスパーの食品売り場で手軽に入手できますが、パサール(市場)で交渉をして買うのもオススメです、
スパーである程度の値段感をつかんでおいて、バリ島の文化である交渉にチャレンジするのも、ローカルの生活をかいま見ることができる貴重な体験となるでしょう。

雨季のバリ島は他のフルーツも旬です。ぜひ一度、マンギスなどを堪能してみましょう。

 


ピックアップ記事

  1. レンボンガン島まとめ

バリ発のアパレルアイテム

UNITEDMINDSの広告バナー

最新のバリNEWS

【限定】 2021年最後のコラボジュエリーの予約開始開始!サンバスジュエリー×バリ島旅行のみかた!

本日から年内最後のコラボジュエリーが予約開始です!お見逃しなく!南の島からこんにちは!バリ島旅行…

【8月&9月バリ島新着動画まとめ】スーパーマリオ?とんでもない願い?などが見どころ!2021年8月後半&9月前半のミカタYoutube情報!

8月後半と9月前半のYouTubeまとめ。みなさんこんにちは、ちゃんなる(@CHANNARU44…

【8月バリ島新着動画まとめ】10回鳴くトッケー?和牛がチープ?などが見どころ!2021年8月前半のミカタYoutube情報!

8月前半のYouTubeまとめですぅ。みなさんこんにちは、ちゃんなる(@CHANNARU44)で…

【7月バリ島新着動画まとめ】アナコンダ?かき混ぜたお湯?などが見どころ!2021年7月のミカタYoutube情報!

7月のYoutube情報をすべてここに記す。みなさんこんにちは、ちゃんなる(@CHANNARU4…

【1週間限定】バリ島旅行のみかた6周年記念ガムランボールピアス&ネックレス販売開始!先着6名様には素敵なプレゼントをご用意!サンバスジュエリーコラボ

いよいよガムランボールピアス&ネックレス発売開始!先着6名様にプレゼント有!南の島か…

PAGE TOP