カチャンカプリ

suzuri_kijiue おすすめのスパ5選 みかたブック

カチャンカプリとは?

カチャンカプリとはピーナッツとガーリックを一緒に揚げたおつまみです。インドネシア語で「カチャン」というのは「豆」という意味があります。バリはピーナッツの産地でもあり、おつまみやお菓子だけではなく、料理にも頻繁に使われています。

カチャンにも色々な味付けのものがあり、チリ味、ハニーロースト味などがありますが、その中でも人気が高いのが、ガーリックの入ったカチャンカプリです。日本人にもその人気は高く、お土産に大量に持って帰るという方も珍しくありません。

その味はビールと一緒に食べると手が止まらないほどの美味しさ。

みかたブック

ガーリックは薄くスライスして揚げられているので、カリカリとした香ばしさがクセになります。そして一緒に入っているピーナッツがガーリックの味をマイルドにして、いくらでも食べることができてしまう一品です。

カチャンカプリはバリでも定番のおつまみで、どこのスーパーマーケットに行っても大抵は販売されています。お値段も1kgの大容量で40,000ルピア(日本円で約300円~350円)とお手頃価格。

もちろん200gほどの小さな袋でも販売されていますので、お酒が好きな方へのお土産なら喜ばれること間違いなしです。


ピックアップ記事

  1. レンボンガン島まとめ

バリ発のアパレルアイテム

UNITEDMINDSの広告バナー

最新のバリNEWS

「世界中から愛される【バリ島保育園】を守りたい!」バリ島ルマクチル保育園のクラウドファンディングがスタート!

バリ島のインターナショナル保育園がクラウドファンディング中南の島からこんにちは、バリ島旅行のみか…

サンバス×ミカタコラボジュエリー第二弾予約受付スタート!1週間のみなのでお見逃しなく!(1週間のみ延長)

(追記)1週間のみ期間延長!お見逃しなく!「もうちょっと悩む時間を!!」という声をたくさんいただ…

バリ島旅行のみかたオリジナルグッズ販売開始!Suzuriにて続々追加予定!

Suzuriにて多種多様なグッズが販売スタート!南の島からこんにちは、バリ島旅行のみかたホリ…

バリ島で奮闘する日本人社長がコロナで失ったもの、得たもの

今を語る南の島からこんにちは!バリ島旅行のみかたホリ(@HORI_BALI)です。今…

【バリ島最新NEWS】9月外国人受け入れ計画が白紙に…。年内も難しいようです…!(動画アリ)

2020年8月後半、バリ島最新ニュース南の島からこんにちは、バリ島旅行のみかたホリ(@HOR…

PAGE TOP