バリ島スペシャル企画

【料理対決】ホリvsちゃんなる、バリ島でエビフィレオを作る!!

suzuri_kijiue バリ島旅行のみかたYoutube みかたブック

いざ実食審査へ…


明るい時間に始めた調理も気が付けば夜になってしまいましたが、二人ともなんとか無事に完成したのでこれから実食審査へと移ります!


互いに互いのエビフィレオを見て何か文句を言いあってますが、せっかくなのでアピールポイントを説明してもらいましょう!


それじゃ、まずは僕が作ったエビフィレオエビフィレオから紹介します!


今日のエビフィレオはパン、レタス、「エビの麺ピーナッツ揚げ」の順に積み上げたんですが、ポイントは「エビの麺ピーナッツ揚げ」の油を吸って少ししんなりしたレタス!

キッチンペーパーの変わりに敷いているのですが、ヘルシーなレタスが油を吸う事によってカロリーが打ち消され健康的に食べてもらえるようになってます。

ちなみに、エビフィレオのエビには麺がツナギとして入ってますが、思ったよりも繋げてくれてるので感謝しています。


あとね、ソースに入れたワサビを筆頭に、ホルマリン漬けみたいなやつとか色んな匂いがしているんですが、この刺激臭がたまらない!!

食欲を掻き立てられて、夏にはピッタリのハンバーガーになりました!


続いて私が作ったエビフィレオをご案内させて頂きますね。


ちょっとソースとレタスを入れすぎて見た目が崩れてしまったんですけど、味は多分大丈夫なはず。


一応記憶の中の本家を意識して、エビカツの上にレタス・ソースの順番でのせてみたんですけど、正解はどーなんでしょうか?!


まあそんなにアピールポイントというのも無いんですけど、どう転んだとしてもぜっっっったいにホリさんに負ける事はないと思うのでそんなに心配はしていません。


それじゃあ、アピールポイントも伝えきったので・・・せーの、

ホリ&ちゃんなる「めしあがれ」


カイリ「ほほー」


ふんふん。(片方なんかヤバいのいるな。)


はい!改めまして、本日審査員をつとめるカイリ(@KAIRI_BALI ‏)です!

早速ですがまずはこのいっちゃっt・・じゃなくてホリのほうのエビフィレオから食べていきたいと思います。


それじゃ、がぶりちゅう。


んぶぇぉっ


かてぇええええー!

なんだこれ、石みたいなの入ってる多分!いや、多分ていうかぜったい石!!


しかも、一口じゃソースの所にたどりつかなくて全く味が無く、審査のしようがないので苦しいながらももう一口がぶりちゅう。


んぼっふぇぉ


怖い怖い、なんかいろんなニオイしてる。しかもちょーまずい訳ではなくて何となく食べれる味してる。

でもやっぱ石みたいなの入れてる・・・??なにかが硬すぎて歯が・・・。

エビフィレオ食べてるはずなのに、エビのプリプリ感とか一切ないしコレなんなの??!何??今なに食べてんの俺?!


う・・うん、次に行ってみましょう。


それじゃ続いて、ちゃんなるのエビフィレオ。

普段から料理してるイメージがあるので、多少本物とは違ってもマズイ事はないでしょう。さっきと違って安心感がすごくあります。

ミカタフレンズ


それじゃ、がぶりちゅう。


・・・え、なにこれ、普通にエビフィレオじゃん。


まあ、正直な所僕も数十年とエビフィレオ食べてないので詳細は分かんないんですけど、ソースがビックマックとかにかかってるアレにそっくりだし、なにより美味しい。


これはお店で出てきても文句なしで食べれますね!Rp.50,000(¥400程度)だったら払ってやってもいいでしょう。

自分で作ったやつを食べてもらった。


せっかく時間をかけて作ってもらったので、自分の生み出したものがどんなものか互いにも食べてもらう事にしました。


無言でハンバーガーを皿に戻したホリとは対照的に・・・


ちゃんなるの方は「我ながらめっちゃうまい」と歓喜。


続いて、エビフィレオをトレードして食べてみてもらうことに。


自分のエビフィレオを食べた時とは打って変わって、ちゃんなるは厳しい表情に・・。

「歯の矯正器具が壊れそうな、カチカチでごちゃごちゃした塊でへんな匂いする」と、自分のエビフィレオで口直しをしようとしたのですが・・


何故か食べさせてもらえない事態に。


最後は二人ともなんでか分かんないけど、前歯を出して戦ってました。

結果発表。


二人の戦いも落ち着いたのでここらへんで結果発表をしていきたいと思います。

んーいやーどっちにしようかなー。


確か勝敗はどっちがマッ○のエビフィレオに近かったかで決めるルールだったと思うんだけど、おれもマ○クの味忘れてるしなー。

技術点というか独創性を評価にいれるとなるとまた点数変わってくるしなー・・・うーん・・・


うーん・・・・


ま、普通に考えてちゃんなるの方ですかね。


やる前から何となく結果が見えていたような気もするんですけど、ホリが悔しがったいるのがちょっと謎ですね。


ちなみに、ホリが作ったエビフィレオは撮影後もしばらく床に放置されていたんですが、ちょっとづつスタッフが美味しく頂きました。


という事で、今回の対決はみごとちゃんなるの勝利で終結!

ホリが作ったレシピも自宅で再現可能だと思うので、是非どんなエビフィレオを食べたのか気になる方は作ってみて下さい!もちろんちゃんなるの美味しい方もね!

それじゃ、次もまた何かの対決でお会いしましょう!ちゃんなる(@CHANNARU44)&ホリ(@HORI_BALI)&カイリ(@KAIRI_BALI ‏)でした!

- バリ島旅行のみかたって? -

バリ島旅行のリアルをお届け!バリ島に実際に移住したホリ、ちゃんなる、カイリ、その他ゲストライターによるガイドブックに載っていない情報をブログ・動画で更新して行きます。是非是非応援下さい!

- SNSでもバリ島を発信中 -

※なお、ホテル、高級レストラン、田舎(ウブドなど)につきましては、正直詳しくないので明確にお答えできない可能性があります。あらかじめご了承ください。


固定ページ:
1 2 3

4

Avatar photo

HORI

投稿者の記事一覧

ホリです。バリ島在住。企画立案、執筆、画像作成、記事編集などなんでもやります。哲学で培った本質を培う目と異常な行動力で、常識をぶっ壊しながらなんでもできます。あー、ひたすら日向ぼっこしたい。

>>ホリ略歴(プロフィール)

関連記事

  1. 【8月&9月バリ島新着動画まとめ】スーパーマリオ?とん…
  2. 【お土産倉庫】バリ島の「ウナギ」は激安&大型お土産店!種類豊富で静か! 【お土産倉庫】バリ島の「ウナギ」は激安&大型お土産店!…
  3. バリ島クタ周辺で最強のマンゴージュースはどこか調査してきた バリ島クタ周辺で最強のマンゴージュースはどこか調査してきた。(R…
  4. ってかみんなバリノミカタのYOUTUBE見逃しがちじゃない?
  5. ウブドで行列のできる大人気飯!ローカルバリ料理ならワルンビアビア…
  6. 【お知らせ】Think a Phase株式会社がインドネシアに現…
  7. キットカットのアイスが不味いはずないだろって!新アイスのご紹介っ…
  8. 【バリ島質問集】これでバリ島の疑問も解決!よくある質問QAまとめ 【バリ島質問集】これでバリ島の疑問も解決!よくある質問QAまとめ…

コメント

    • eeemmmi
    • 2018年 12月 08日

    面白すぎる笑笑笑笑笑

  1. この記事へのトラックバックはありません。

CAPTCHA


新着記事

  1. ジュエリーブランドONE
  2. 【3泊4日】一生語れるコモド諸島、船の旅をやります!【バリ倶楽部×バリ島旅行のみかた】

PICKUP記事

  1. バリ島の通貨と両替所選びのポイント&オススメの両替所!旅行前必見!
  2. レンボンガン島の行き方や観光スポット・ビーチ・ホテル・交通手段まとめ!【おすすめのツアー会社と費用も!】 レンボンガン島まとめ
  3. バリ島旅行のみかたLINEスタンプ販売開始&ここだけの制作秘話!!要チェック!!
  4. 【総額4億OVER】バリ島での入院&治療費のやべえ話すっから、同じ轍は踏むな!
  5. 【2020年版】バリ島の治安情報と注意点・対策まとめ!旅行前に確認!【危険|犯罪|詐欺|スリ|狂犬病】
バリ王|笑顔の島バリ島へ行こう!

オンラインコミュニティ入会者募集中

ミカタフレンズバナー

バリ島開運ツアー体験レポート

バリ島セガラ_フォーチュンツアー

バリ島の文化一覧

おすすめ記事

PAGE TOP